- 24 mai 2023
- En dr. Alexis Daveloose
- | Source: Foodprocess
Ne ratez pas la transition protéique!
La transition des protéines animales vers les protéines végétales bat son plein au sein de l'industrie alimentaire européenne. C'est donc maintenant que ça se passe! Voilà pourquoi il est important de suivre cette évolution de près et de prendre dès à présent les mesures nécessaires.
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